Date : $DATE
Brasseur : $BREWER
Asst Brasseur : $ASST_BREWER
Equipement : $EQUIPMENT
Rendement : $EFFICIENCY %
IBU : $IBU
Alcool : $EST_ABV
Volume Ebu : $DISPLAY_BOIL_SIZE
Volume Fermenteur : $DISPLAY_BATCH_SIZE
Volume Final : $BOTTLING_VOLUME
Duree Ebu : $BOIL_TIME min
Carbo : $DISPLAY_CARB Vol CO2
OG - FG Estimes : $EST_OG - $EST_FG
Cout total : $TOTAL_COST


$WATER_PREP
$MASH_INGREDIENTS $STEEP_INGREDIENTS
$MASH_STEPS

MASH : heure = __________


SPARGE : heure = __________

$BOIL_INGREDIENTS $STEEP_HOPS

EBULLITION : heure = __________


Refroidissement et transfert : heure = __________


Fin transfert : h = __________

$FERMENT_INGREDIENTS $BOTTLING_INGREDIENTS

Notes / Commentaires

$NOTES